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बियर पीने से होने वाले फायदे

यदि कोई आपसे कहे कि बियर स्वास्थ्य के लिए अच्छी होती है तो आपको कुछ अजीब लगेगा। वर्षों से बियर पीने वाले लोग इस अपराधबोध से ग्रस्त हैं कि बियर उनके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है। हालाँकि बहुत अधिक मात्रा में पीने से समस्या हो सकती है परन्तु उचित मात्रा में पीने से इसके कई फायदे हैं।
1. अध्ययनों से पता चला है कि प्रतिदिन बियर पीने से पुरुषों में किडनी में स्टोन (गुर्दे की पथरी) होने का खतरा कम हो जाता है।
2. डार्क बियर में घुलनशील फाइबर (रेशे) होते हैं जो ख़राब कोलेस्ट्रोल को कम करते हैं।
3. बियर में विटामिन बी12 और फोलिक एसिड होता है। अत: बियर पीने वाले लोगों में इसकी मात्र बियर न पीने वाले लोगों की तुलना में अधिक होती है।
4. बियर के कई प्रकार उपलब्ध हैं अत: यदि आप एक प्रकार से ऊब गए हैं तो आप अन्य किसी दूसरे प्रकार का सेवन कर सकते हैं।
5. इसका अपना एक प्राचीन इतिहास है। यह सबसे पुराना मादक पेय है जिसका उत्पादन मेसोपोटामिया की महिलाओं ने जौं की ब्रेड से किया था।
6. पानी की तुलना में बियर अधिक हाईड्रेट करती है अत: एथलीट्स को उचित मात्रा में इसका सेवन करने की सलाह दी जाती है।
7. बियर में सिलिकान प्रचुर मात्रा में होता है जिससे हड्डियों का घनत्व बढ़ता है जिससे हड्डियां मज़बूत होती हैं।
8. यदि आप विभिन्न प्रकार अपनाना पसंद करते हैं तो आपके लिए 400 से अधिक प्रकार की बियर उपलब्ध हैं।
9. यद्यपि आपने कभी इसका प्रयत्न नहीं किया होगा परन्तु बियर के साथ आइसक्रीम खा के देखिये। यह बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।
10. बियर में रासायनिक यौगिक होता है जिसमें एंटीवायरल गुण होते हैं जो बियर पीने वाले को उस वायरस से बचाते हैं जिसके कारण बच्चों में निमोनिया या ब्रांगकाइटिस होता है।